Stellar - это платформа для валютных операций, работающая в режиме реального времени. Была основана в начале 2014 года Джедом МакКалебоми Джойс Ким как ответвление от системы Ripple.
Binance USD - это платформа для быстрой покупки и продажи криптовалюты с помощью отлаженных процессов.